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时间:2014年11月5日(周三)地址:鲤城大酒店贵宾楼2楼海西厅 国家注册礼仪培训师毛芳梅受邀为百位员工进行形象礼仪的系统培训

所谓“饭店服务”是指饭店以各种饭店设备、设施等有形产品为基础或依托,通过饭店员工的劳动而形成的,使客人的物质需要和精神需要得到满足的无形产品。可见,饭店服务首先指的是服务员为客人所做的工作,因此服务员的工作是饭店服务产品的重要组成部分。从形式上看,服务就是服务员所做的接待服务、解答疑难、清洁卫生、美化环境等工作。但从实际上看,服务是服务员通过语言、动作、姿态、表情、仪容仪表、行为举止所体现出的对服务对象的欢迎、尊重、关注、友好和帮助,同时体现出服务员本身严格认真的服务精神、顾客至上的服务意识、热情周到的服务态度、丰富的服务知识、灵活的服务技巧、快捷的服务效率等内容,这些可以说是饭店服务产品的核心内容。