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一年制大厨全能班:理论:烹饪基础知识、食品卫生与安全、营养学、烹饪美学、厨房管理、烹饪概论、烹饪工艺、食品雕刻与冷拼艺术、面点制作工艺、粤菜酱汁的调制、厨房自制复合调料、酒店经营与管理、西餐饮食民俗、职业道德教育、成功学子经验介绍、毕业总结、餐饮业就业指导。

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就业推荐:入学即签订劳动就业合同,定向推荐三星级以上酒店工作。

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学制:一年(在校理论与实践相结合学习8个月,安排到高星级酒店实习4个月,共计一年) 学费:详请咨询